Nos habéis pedido un montón la receta de los Apple Pie Bites que hemos estado haciendo esta semana. Y es que no puede ser más fácil y resultona. Ingredientes: masa de hojaldre, manzanas, azúcar moreno, canela y mantequilla (nosotros hemos usado aceite vegetal para evitar alergias). Precalienta el horno a 190ºC. Si tienes cortador de manzanas genial, si no, corta la manzana en 8 trozos. Corta la masa en triángulos, mezcla el azúcar y la canela, pinta sobre los triángulos la mantequilla derretida con un pincel, espolvorea el azúcar y canela, pon un trozo de manzana y enrolla la masa alrededor de la manzana. Pinta la superficie de nuevo con mantequilla y espolvorea con un poco más de azúcar y canela. Al horno unos 12 minutos, depende del horno. Está riquísimo! Ideal para una merienda con amigos en casa. Para nosotros ha sido genial porque ha sido fácil sortear las múltiples alergias que tenemos en las 6 Casitas. Para celiacos, masa de hojaldre sin gluten. Prueba en casa y nos cuentas qué tal!
